“做不細面,就做寬面片。”凡改變策略。
廚娘將麵糰擀開,切寬條。水沸下鍋,玉米麵條在水中沉浮,鮮黃。
另一邊,玉米饅頭也開始製作。
發酵是個問題,玉米麵本發酵效果差。
凡讓摻三小麥面,這才發起來。
蒸籠上汽,玉米的甜香混合著麥香,飄滿廚房。
兩刻鐘後,麵條和饅頭同時出鍋。
玉米麵條盛在瓷碗裡,澆上簡單的蔥油醬。
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逼我御馬監為奴,現在後悔什麼?
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