“師父,烏參理好了。”大師兄道。
“理好了就放進鍋裡煮,桂香你去幫幫你師兄。”曹桂香師父道。
“好咧。”曹桂香興地把手洗淨乾,果斷拋下秦貴生去幫大師兄。
這種高難度菜品,能參與到其中親手製作,比看師父做100遍都有用。
“桂香,你先把蔥和姜切了。”大師兄道。
曹桂香去切蔥姜,大師兄開始往搪瓷鍋裡放上竹筷,再放上竹簾,然後將理好的水發大烏參放在竹簾上,再蓋上一塊竹簾。
此時曹桂香已經將蔥姜切好了,兩人一起陸續將老母,金華火,乾貝和切好的蔥姜一一放搪瓷鍋中,加滿水蓋上蓋,放到灶上強火煮開。
等鍋裡開了之後,再轉為弱火繼續慢煮。
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肉身無敵,一切皆有可能!!
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