冰冷提示音落下的剎那，一比“釣魚大師”更加龐大、更加細膩、更加充滿人間煙火氣的資訊洪流，轟然灌林霽的腦海！

這一次的資訊，帶著溫度，帶著香氣，帶著聲音！

他瞬間“看”清了手中食材每一條理的走向，“聽”懂了灶火每一次跳躍的節奏，“嗅”

到了每一種香料在不同火候下釋放的層次，“掌握”了鹽糖醬醋最妙的配比與融合的時機！

無數關於水產的知識在他腦中翻騰、沉澱、融會貫通：

從最基礎的刮鱗去鰓、開膛破肚、剔骨去刺，到如何據魚種特選擇最適宜的烹飪方式；

從識別魚眼、魚鰓、魚鱗、魚腹判斷一條魚的新鮮度，到如何過拍打、醃製、上漿、過油等手段激發魚最極致的與鮮；

從基礎的紅燒、清蒸、水煮，到複雜的松鼠鱖魚、牡丹魚片、蟹釀橙；

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