廚房裡熱氣氤氳。
王秀珍繫著一條洗得有些發白的藍布圍,正站在麵缸前,練地從裡面舀出大黃米麵。
那金黃的末在木盆裡緩緩堆積,不一會兒就堆了一座小山。
“這米麵可是我去年秋後自己磨的。”
王秀珍一邊說著,一邊往盆裡慢慢倒溫水,眼睛盯著盆裡的麵,手上作不停,一邊倒一邊用筷子輕輕攪拌。
“加水可得一點點來,心急可吃不了熱豆腐,不然稀了,這面就廢咯。”
蘇清風站在一旁,靜靜地看著王秀珍和麵。
只見把攪拌好的麵糰放在案板上,開始用力,不一會兒,麵糰就被得而有彈。
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