首頁/鑒寶賭石王/第463章 醬香(2)
鑒寶賭石王_第463章 醬香(2)

正熬著,周老先生拄著柺杖來了,手裡拿著個小罐子。“給你們添點好東西,”他揭開蓋子,裡面是蜂,金黃的上還浮著層泡沫,“我閨從鄉下帶來的,純蜂,熬醬時擱點,香得很。”鐵雄舀了一勺就往裡送,被張偉拍掉:“洗手去!髒乎乎的。”

蘋果醬熬得差不多時,張偉找來了那隻缺角的青花碗,是李老和趙嬸湊一對的那隻。“就用這個裝,”他把醬舀進碗裡,青花碗配著金黃的醬,看著就喜人,“這碗當年裝過醃黃瓜,現在裝蘋果醬,也算換了個甜差事。”

李老恰好進來,看見碗裡的醬直咂:“這碗跟了我幾十年,還是頭回裝這麼金貴的東西。”趙嬸也過來看,笑著說:“早知道當年不裝醃黃瓜了,裝醬多好,看著就喜慶。”鐵雄端著碗往展櫃裡放,小心翼翼的,生怕掉了缺角:“現在它可是‘醬罐子家族’的老二,老大是鹽罐裝的山楂醬。”

街坊們聽說熬了蘋果醬,又湧過來分。穿漢服的姑娘舉著相機拍個不停,鏡頭對著青花碗裡的醬,裡唸叨:“這才是生活啊,瓷碗裝著甜,比緻的禮盒看著暖心。”鐵雄往手裡塞了塊抹了醬的饅頭:“嚐嚐!比你買的進口果醬地道!”

下午張偉把兩碗醬擺在展櫃最顯眼的地方,旁邊放著那本寫了新賬的老賬冊。鐵雄趴在櫃檯上,給兩碗醬起名字:“山楂醬‘紅臉蛋’,蘋果醬‘金元寶’,咋樣?”張偉笑了:“不如‘酸甜對’,一個酸一個甜,湊一對。”

王師傅拎著修好的座鐘進來,看見醬碗直樂:“你倆這是把工坊改醬菜鋪了?”鐵雄趕遞過去塊抹醬的烙餅:“王師傅嚐嚐,比您的煤油好聞多了。”王師傅咬了一大口,燙得直哈氣:“好吃!比我老婆子熬的強。”

傍晚關門前,張偉給醬碗蓋了層紗布,防蒼蠅。鐵雄蹲在門口,給那棵山楂苗澆水,裡唸叨:“你快點長,明年結了果,咱再熬醬,給‘酸甜對’添個小兄弟。”張偉看著他的背影,又看了看展櫃裡的老件和新醬碗,突然覺得這工坊像個家,老的的,酸的甜的,都湊在一起,熱熱鬧鬧的。

衚衕裡的燈亮了,炒菜的香味混著醬的甜香飄過來,“滴答”鐘敲了七下,聲音清亮。鐵雄蹦起來:“張哥,明天咱熬點梨醬唄?我看見後山的野梨了!”張偉推著他往外走:“先把今天的碗刷了再說,別總想著新的。”

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