第12章:庖廚試新刃 舌戰平波瀾
湘雲手中的菜刀“哐當”一聲掉在砧板上,臉煞白地看著食肆後院門口那個叉著腰、滿臉橫的壯漢——新來的胡管事。他方才吼出的那句話如同驚雷,炸得耳邊嗡嗡作響:“哪來的野丫頭,敢某家灶臺?即刻收拾東西,滾!”
僅僅一個時辰前,許湘雲還沉浸在小小的喜悅中。憑藉幾天來的細心觀察和主幫忙,終於讓後廚原本那位看不順眼的老廚師鬆了口,允許試用那口閒置的偏灶,做一道自己改良的“蓮房魚包”給掌櫃品鑑。
巧妙地用本地的鱖魚代替記憶中的河鯉,取淨切丁,用薑末、茱萸醬、醬清(唐代醬油)和一點蔗漿稍加醃製。又挖空新鮮蓮蓬,將魚餡填,以荷葉細細封口,上籠清蒸。力求在唐代有限的調料條件下,還原那鮮甜清香又略帶辛烈的複合滋味。
蒸汽氤氳中,香氣漸漸瀰漫開來,引得後院灑掃的小廝和幫廚的婆子都忍不住吸著鼻子張。許湘雲心中正暗自鼓勁,若能以此菜贏得掌櫃青睞,或許就能從臨時幫工轉為正式廚娘,工錢也能翻上一番,他們拮据的境況將大大改善。
然而,就在魚即將出鍋的當口,這位據說是東家遠親、新來巡查的胡管事闖了進來。他不問青紅皂白,只看見一個面生的小娘子佔著灶火,頓時覺得權威到挑戰,然大怒。
“胡…胡管事,”領許湘雲進來的幫廚劉嬸子趕忙上前,陪著笑臉解釋,“這是湘雲丫頭,手藝好得很,掌櫃也知的,正讓試做新菜……”
“放屁!”胡管事唾沫星子幾乎噴到劉嬸臉上,“某家管事一日,這後廚便容不得七八糟的人胡來!試菜?某看是糟蹋糧食!這魚、這蓮蓬,不要錢鈔?”他大手一揮,就要去掀那蒸籠。
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1V1,bg向,女強,爽文,
原創女主,非魂穿,不取代任何原劇角色,
女主常在腹黑、瘋批、病嬌之間自如切換,
偶爾善良,愛當反派,虐渣懟人的女王屬性,
盡量不ooc,盡量帶腦,挽救意難平,
拒絕聖母,拒絕道德綁架,
可能會對某些原男女主不友好!
不友好就是討厭、排斥、反感!
還請原着黨和原劇黨酌情避雷,
球球千萬別來找虐了!!
…………
「接上篇結尾-黑化謝危番外」
………
…………
我設定的是我的文,按照你設定的寫那叫你的文。
如出現切實不可辯駁的問題,書蟲會接受並改正;
但如果只是因為看不慣私設的劇情而跳腳,那抱歉~
即便你發出一整篇論文,書蟲也不可能按你說的寫!
還請喜歡好為人師的部分書友,自重!
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