新宅基地上,那壯筆直、象徵著房屋脊樑的主樑木,已經被紅布包裹了兩端,如同一位待嫁的新娘,披紅掛綵,只等吉時一到,便被眾人合力抬起,安放在那早已準備好的堅實牆垛之上。這是蓋房過程中最隆重、最有儀式的環節——上樑。
按照山海屯的老規矩,上樑這天,主家必須拿出最高的誠意,辦最盛的席面,酬謝前來幫忙的鄉親和匠人。酒,更是席面上不可或缺的“潤劑”和“興劑”。壯勞力們幹完這最累的一樁活,大碗喝酒,大塊吃,吆五喝六,划拳行令,那才痛快,那才夠場面!
天還沒亮,王梅紅和林就帶著幾個手腳利落的婦在臨時搭建的灶棚裡忙得團團轉。昨天張西龍獵回來的野豬、馬鹿、狍子,被分割各種部位,大塊的繼續燉煮,準備做菜;瘦的鹿、狍子則切薄片,準備炒;豬下水清洗乾淨,滷煮得噴香;就連骨頭都沒浪費,砸開了熬濃白的骨湯,用來涮菜下麵條。各種香味混合在一起,霸道地籠罩著整個工地,勾得人肚裡的饞蟲蠢蠢。
男人們則忙著做最後的準備,檢查繩索、,清理梁木通道,臉上都帶著興和期待。上樑是技活,也是力氣活,更是臉面活,主家席面辦得好不好,直接關係到大家幹活的勁頭和日後對這家人的評價。
張西龍作為當家男主,更是忙得腳不沾地,指揮排程,查補缺。但他始終記得一件事——對妻子的承諾:滴酒不沾。
吉時將至,趙屯長和幾位老輩人也到了,作為儀式的見證和主持。壯勞力們各就各位,抓住系在梁木上的麻繩,號子頭已經清了清嗓子,準備喊出那獷有力、寓意吉祥的上樑號子。
“各位老爺們!各位鄉親父老!”張西龍站上一塊高地,朗聲開口,聲音洪亮,過了現場的嘈雜,“今天俺老張家上樑,多謝大家夥兒來捧場幫忙!別的俺不多說,就一句:活兒,咱幹得漂漂亮亮!酒,管夠管飽!大家夥兒甩開膀子幹,放開肚皮吃!”
“好!”眾人齊聲歡呼,氣氛瞬間點燃!
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