後的劉嵐點了點頭說道:“可不是嘛,這不就有問題了嘛,那邊為了節省材料,每次有客人大多都是讓師父還有大師兄他們幾個人做,這樣的話,別的師兄弟不就沒有什麼機會練習了嘛,王辰可跟我說過他那時候可還沒有什麼資格上大灶的,他那時候要是留在那邊估計到現在手藝也沒提升多呢,尤其是聽說從今年開始那邊的食材管控更嚴格了,好多小師弟到現在都還在那邊打雜呢。”
何雨柱皺了皺眉頭說道:“我怎麼沒聽師父說過,這打雜也不是個什麼事啊,就是讓他們去切墩那也行啊,這不還能練練刀工嘛。”
劉嵐撇了撇說道:“現在全國資都張,就我們這些工人們的供應量也是一剪再剪的,家家現在都要吃不飽飯了又會有多人去酒店吃飯,這人去的了又能有多切墩炒菜的機會,也幸虧現在是國有制,大家算是端著鐵飯碗,要是在以前就不說那些小師弟能不能學到手藝了,現在能不能待在那都是個問題。”
劉嵐說到這裡稍微停頓了一下又繼續說道:“師父現在也不好說什麼了,現在走哪都這樣,他又有什麼辦法呢,王辰也是空閒的時候去和師兄弟們聊天才知道的,也不是師父他告訴他的。”
何雨柱嘆息的點點頭,就是啊,這是大環境導致的,想要改變現在的環境可不是一個人能夠做到的。
何雨柱皺眉想了想對著劉嵐說道:“我們看看況吧,要是有什麼好辦法能幫幫師兄弟也好,以後不一定會是什麼樣子呢,我們這幫師兄弟要是能一直擰一繩,這萬一誰家有點事也能讓人欺負了去。”
“這我知道,我還羨慕你們這些師兄弟的,不像別的師兄弟七八糟的事不,你們倒是的融洽的,有什麼事也都願意出來互相幫助。”劉嵐點頭贊同的說道。
何雨柱微微一笑說道:“這個可不是我們師兄弟的功勞,主要還是師父師母教導的好,要不是他們倆鎮著,我估計我們這幫師兄弟也不到現在這樣。”
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