紀秦娥拿著燙手的山藥,慢慢剝皮,注視著手裡的山藥低聲道:“大嫂,我是不是很差勁啊。”
才會人人都不支援。
到底該怎麼辦呢?
秦香蓮被龍胎圍著吵著要吃烤山藥,沒聽到這句話,等再問,紀秦娥已經收拾好了心:“我說今晚我們吃什麼啊?姥姥給我好多年貨,我想吃豬耳朵。”
討論起吃,春娘和冬郎豎起耳朵聽,聽秦香蓮道:“想吃豬耳朵就涼拌一碟子,主食預備吃煎蘿蔔糕,再配一碗丸子湯。”
蘿蔔糕不是均州本地的吃法,而是隨紀秦娥一起遠道而來的,鍋裡放量臘腸蝦米一起炒香,再進去用鹽殺過水的蘿蔔,最後倒米漿,翻炒凝固後裝盤上鍋蒸,蒸晾涼再切合適大小。
等要吃的時候就下油鍋裡煎至兩面金黃,就是春娘冬郎這樣不吃蘿蔔的孩子也能吃上一小塊。
丸子湯更是何氏的拿手菜,無論是魚還是羊,豬也能汆出一碗鮮的丸子來,湯也好喝。
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