胡承蔭從小到大就沒有過愁事兒，胡承蔭的父親胡喜全和大伯胡喜才都是從小跟著胡承蔭的祖父胡文達說相聲的，父子三人在天津小有名氣，祖父去世之後，胡喜才和胡文達一起搭檔繼續說相聲。這兩兄弟雖然是同父同母所生，可是外貌卻完全不像，胡喜全材高瘦，容貌酷似父親，胡文達比胡喜才略矮，材卻十分胖，長相傳了母親。胡喜全做捧哏，胡喜才做逗哏，兩人往舞臺上一站，不像是兩兄弟，到是十分默契的搭檔，胡喜才說相聲熱奔放、恣意揮灑，胡喜全則給人冷幽默之，冷眼旁觀胡喜才撒潑耍賴，適時地給予諷刺和打擊，言語不多，卻一針見，時常讓觀眾笑得前仰後合。兩人就這麼又說了五六年，攢了一些家底，各自娶了老婆。

胡承蔭的大伯胡喜才娶的老婆頗會生養，連著給他生了五個兒，胡喜才對這五個兒頗為疼，但心中總是覺得很憾，沒有兒子，就沒有人能跟著他學相聲了。可每當胡喜才想想他大哥，就覺得知足了，胡喜全結婚多年，老婆的肚子就是沒有靜，膝下一兒半都沒有，胡喜才不是沒有勸過哥哥再養一個偏房，可他的念頭剛一說出口就被哥哥罵得狗淋頭，胡喜全深妻子，他斷不會為了孩子再納小妾，更不會休妻再娶。

可能是老天爺念胡喜全夫妻恩，在胡喜全四十歲的時候，妻子懷孕了，胡喜全跟胡喜才去給爹媽掃墓，在墳前，胡喜全告訴了父母和弟弟這個喜訊，兄弟兩人都留下了激的淚水。可是胡喜才沒有想到的是，胡喜全接著對著父親說自己想放棄相聲這一行，準備開一家飯館。

胡喜才自是不願意哥哥謝師行，想方設法勸說他回心轉意，胡喜全說以前他可以說一輩子相聲，可是有了孩子，他就不想再吃開口飯了，因為吃這一行的飯，實在太苦了。吃開口飯的苦，胡喜才自然是清楚的，當初他們哥倆遭過多冷遇和白眼，如今依然歷歷在目，也就沒有勸，自己另尋了搭檔繼續說相聲。

1918年，胡喜全用自己多年攢下的全部積蓄在鼓樓旁開了一家酒樓，取名全喜樓。酒樓開業了，胡喜全的孩子也出生了，是個兒子。胡喜全老來得子，對兒子全無龍的期待，只希他一生順遂，故取名為“承蔭”。

胡承蔭從小聰明伶俐，不到一歲就會講話，記特別好，兩三歲就會背唐詩，胡喜才對這個大侄子喜歡的不得了，時常去胡喜全家裡把孩子擄了去，抱回家中養幾天，還帶著他去茶館聽自己說相聲，長此以往，胡承蔭學會了許多相聲段子，回到家中就給爸爸媽媽表演，後來還給酒樓的賓客們表演，胡承蔭善於模仿，把大伯胡喜才的表和語氣模仿得惟妙惟肖，時常博得滿堂彩，後來全喜樓的公子會說相聲傳遍了整個天津衛，時常有很多客人是專門到全喜樓來聽胡家小爺說相聲的。

胡喜全開酒樓秉承著價廉、叟無欺，座上客基本都是回頭客，他為人活絡，卻不圓，給人覺十分妥帖，再加上胡承蔭這個活招牌，全喜樓的生意一直很紅火。胡喜全看著兒子給客人講段子時神氣活現的樣子，心裡不得不承認，兒子確實是一個說相聲的好苗子，但他依然不想讓兒子走這條路。他覺得說相聲這一行，說白了，終歸是上不了檯面的行當，是伺候人的活計。臺下的都是爺，都得捧著，你要把他們哄高興了，才有錢拿。胡喜全伺候了一輩子，他不想讓自己的兒子這種委屈。

所以胡喜全早早地把兒子送去天津最早的辦小學天津立模範兩等小學讀書，胡承蔭天資聰穎，門門功課都是優秀，讓胡喜全十分欣，因為兒時家中貧困，胡喜全和胡喜才兩兄弟都沒有念過多書，這是胡喜全心中永遠的憾。雖然科舉早已廢除，但他堅信要想才必須要多讀書，不論胡承蔭以後做什麼，他想讓自己的兒子讀小學、讀中學、讀大學，為一個學問淵博的人。

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