“好,好好好,老大,你起來,你起來,你別睡呀,你娘咱倆去外面院子裡烤小死豬去嘞。”
“就是嘞,今天就是臘月二十九了,今天晚上你爺倆不把那小死豬從哪雪堆裡出來,在外面當院子裡烤了,你明天就沒工夫了。明下午那頓飯就算過年了,咱山東人,三十晚上,到了半夜也不吃飯了,以前在關裡家山東都是起五更,起來先給老人爹孃磕頭拜年,等著給老人磕完了頭,就煮餃子,又上老祖宗板上香,,等著上完了香,再餾菜煮餃子。今年咱啥呀也不用了。在這咱連個房子都沒有,咱想供老祖宗也不用供了。咱想在蒸饅頭時,蒸個大花山也不用蒸了,咱白麵都沒有。大年初一,過去給爹孃磕頭,咱爹在關裡家呢,頭不用磕了。一切都從簡了。這回過年就整一兩個菜就行了。”
“你別說了,俺得烤小死豬去了。老大走啊。”俺爹喊著大哥,說著就走了。大哥和爹來到院子裡,大哥先去找搞小死豬的地方。看看狗走沒有。小死豬藏在王大爺家的小院子裡用雪凍著呢,大哥一看封得雪堆完好,就喊好啊好啊。
“還在吧?”俺爹喊道。
“在。”大哥回答道。
“在,我就去拿柴火,準備點火了。”
“去吧,拿柴火,爹,你挑那乾的樹枝子,多拿一點那乾的小木頭兒。那樣的柴火,火旺,烤小豬,烤的快。”
大哥說著,就上王家東倉房搞大鎬的地方,找大鎬和鐵釺子去了。大哥拿來大鎬,鐵釺子,鐵鍬,就咣咣地刨起來。幾分鐘,大哥就把小死豬刨出來了,刨出來,大哥拿到院子裡摔一摔,一連摔了幾個個兒。等著把小豬上掛的冰塊都摔掉了,摔好了。大哥就爹點火。火好點,豆秸引火,一點就著,烤,大哥有經驗,把柴火支起來,把小豬用鐵子拴著掛在中間。先掛豬頭烤豬屁豬後,等著烤的差不釐了,再倒過來掛,再烤。來回翻騰著烤。
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