吃完飯後,楊老頭招呼大家來到院子中,安排下午的事,看著大家扶著肚子慢慢走路的樣子,楊明汐笑開了花!
六嬸一行人上午的收穫不錯!野野兔一堆堆,目測至每樣都有二三十隻,到時候宴請也吃不完,楊老頭代了六兒子帶著幾個孫子,全部收拾出來,吃不完的先醃起來,要麼二十天後楊老七娶媳婦用,要麼留著以後吃臘臘兔。孢子今天收穫了八隻大的,三隻半大的,加上昨天的一隻半大的,總的四隻半大的,宰了宴客用,吃不完的也是一樣的理!
還有一隻山羊,看著肚子大大的,應該是有崽了,是楊明湖建議獵回來養著,以後有了方便七弟吃,楊老頭也同意了,只是牲口棚已經全部養滿了牲口,沒有地方給楊明湖養羊,所以羊只能暫時拴在牲口棚邊上。
剩下的八隻大狍子,楊老頭喊楊老七帶個孫子去縣裡賣了,順帶把楊老三一家四口接回來。
楊明汐一聽去縣裡,還是去找三叔,就表示自己也要去,有重要事找三叔理,楊老頭點了點頭道:“汐丫頭,本來你要去縣裡我不該攔著,但是中午吃的魚,味道極好,你大伯孃說主要是你理的好。我打算在明天的宴請上再加一個魚,只是你去縣裡的話,就沒有人理魚了,我想著這個也是一門手藝,還是要保的好,所以就要辛苦你理魚了,沒事的都去抓魚,晚上還吃魚。”
楊明汐一聽是這個事,剛準備說這事簡單得很,可以給大家,就聽到楊明渝道:“爺爺,給汐兒去吧,理魚這個活臭的很,不適合汐兒,再說我已經會理了,魚的話,我去理就好。還有這麼多狍子,最好趕著牛車去,汐兒和牛,去縣裡更合適。”
楊老頭點頭同意了,然後又說起宴請的八個菜:紅燒狍子、水煮魚塊、土豆燉、墩子四個熱菜,麻辣兔子、小蔥拌豆腐兩個冷盤,蒸南瓜一個甜點,炸個花生做乾菜。大家都同意,然後代楊老七買半扇豬回來,宴請的食材就夠了。
楊明汐聽了,想了想說道:“爺爺,你看這樣,四個熱菜裡面去了墩子,用麻辣兔子頂上去,我整個滷豬頭做個冷盤,豆腐蛋做個滷拼盤,就是兩道冷盤,其他的不變怎麼樣?”
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註:內含強迫豪奪元素:內含強迫豪奪元素
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